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Séminaire
Master 1 « Recherche et métiers de l’archéologie »
6 décembre 2012Université François Rabelais de Tours, 3 rue des Tanneurs, salle TA 325
9h15-10h15. Alain Salamagne (professeur Université François Rabelais) : " Les cuisines médiévales et renaissantes"
10h15-11h15. Solveig Bourocher (doctorante Université François Rabelais) : " De l’étude du bâti à la reconstruction des logis royaux du château de Loches"
11h15-12h15. François Blary (maître de conférences Université de Picardie, Archéologie et Histoire du Moyen Age. Membre EA 4284 TRAME et associé LAMOP UMR 8589 Paris I/CNRS) : " Les très grandes cuisines royales de Château-Thierry (Aisne) - XIVe-XVe s."
Questions et discussions