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Vignes et vignerons évolutions des métiers, des pratiques et des territoires

Vignes et vignerons.
Evolutions des métiers, des pratiques et des territoires

Françoise Sitnikoff, Hélène Chazal et Christèle Assegond (dir.), PUFR, col. « Tables des Hommes », Tours, 2023, 312 p.

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